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喝牛奶后出现肠鸣甚至腹泻等现象,这主要是由于牛奶中含有乳糖。而乳糖在体内分解代谢需要有乳糖酶的参与,有些人因体内缺乏乳糖酶,使乳糖无法在肠道消化,从而未被吸收者或仍未被分解的乳糖可引起肠鸣,腹胀,腹痛,排气,不舒服,腹泻等症状。这种症状用以下方法是可以减轻或消除的:首先,牛奶少量多次饮用可以在一定程度上避免乳糖不耐症的发生。其次,饮用牛奶时,可以食用一些谷物等消化时间较长的食品,延长牛奶消化时间,从而减轻症状。未被吸收者或仍未被分解的乳糖可引起肠鸣,腹胀,腹痛,排气,不舒服,腹泻等症状