甲亢患者服用碘-131后可通过定期复查、饮食调整、辐射防护、心理调适、症状监测等方式进行管理。碘-131治疗通常用于控制甲状腺功能亢进，但需注意相关副作用和后续护理。

1、定期复查：碘-131治疗后需定期进行甲状腺功能检查，包括T3、T4和TSH水平监测。医生会根据检查结果调整治疗方案，确保甲状腺功能恢复正常。同时，需关注是否出现甲状腺功能减退，必要时补充甲状腺激素。

2、饮食调整：治疗期间应避免高碘食物，如海带、紫菜等，以免影响碘-131的吸收。建议多摄入富含蛋白质和维生素的食物，如鸡蛋、牛奶、新鲜蔬菜和水果，帮助身体恢复。适量饮水有助于促进放射性物质排出。

3、辐射防护：碘-131具有放射性，治疗后需注意与家人保持适当距离，尤其是孕妇和儿童。建议单独使用餐具和洗漱用品，避免与他人密切接触。治疗后的几周内尽量减少外出，避免公共场合，降低辐射传播风险。

4、心理调适：碘-131治疗可能引发焦虑或情绪波动，患者需保持积极心态，与家人朋友沟通，必要时寻求心理支持。适当进行放松训练，如深呼吸、冥想等，有助于缓解紧张情绪，促进身心康复。

5、症状监测：治疗后需密切观察是否出现颈部肿胀、声音嘶哑、吞咽困难等症状，这些可能与甲状腺炎或甲状腺功能减退有关。如出现发热、乏力、皮肤干燥等甲状腺功能减退症状，应及时就医调整治疗方案。

甲亢患者服用碘-131后，需结合饮食、运动和心理护理进行综合管理。饮食上避免高碘食物，多摄入富含蛋白质和维生素的食物；适当进行轻度运动，如散步、瑜伽，有助于增强体质；心理上保持积极乐观，与家人朋友保持良好沟通，必要时寻求专业心理支持。定期复查和症状监测是确保治疗效果的关键，患者需遵医嘱，积极配合治疗。