低血糖发作时可选择葡萄糖片、方糖、蜂蜜、果汁软糖、硬质水果糖等快速升糖食物。建议优先选择含单糖或双糖的食品，避免高脂肪或高纤维食物延缓糖分吸收。

葡萄糖片是经提纯的单糖制剂，每片含葡萄糖3-5克，入口即化无需咀嚼，能通过口腔黏膜快速吸收。适用于突发低血糖时的紧急处理，15分钟内可提升血糖1-2mmol/L。需注意单次服用不超过15克，过量可能引发反应性高血糖。

方糖主要成分为蔗糖，属于双糖类，在肠道分解为葡萄糖和果糖后吸收。每块方糖约含糖4克，溶解速度快于普通砂糖。建议用温水送服以加速溶解，但糖尿病患者需谨慎使用，可能引起血糖波动。

天然蜂蜜含80％以上糖分，其中葡萄糖和果糖占比超过70％，升糖指数较高。5毫升蜂蜜约含3克糖分，可直接含服或冲调饮用。需注意1岁以下婴儿禁用，可能含有肉毒杆菌孢子。

果汁软糖以浓缩果汁和糖浆为主要原料，含糖量约60-70％，咀嚼后糖分通过口腔和胃部双重吸收。选择无胶基配方的软糖更易消化，但黏性糖分可能增加龋齿风险，食用后建议漱口。

硬糖由蔗糖、葡萄糖浆制成，含糖量超过95％，缓慢含化可持续提供糖分。适合有吞咽风险的老年人，但需防止误吸。选择维生素强化型硬糖可额外补充营养素，但治疗低血糖效果弱于速效糖。

发生低血糖时应立即进食15-20克速效糖，15分钟后复测血糖。日常建议随身携带葡萄糖制剂，避免空腹运动。反复发作需排查胰岛素瘤等病因，糖尿病患者需调整降糖方案。注意高糖处理后需补充复合碳水化合物维持血糖稳定，如全麦面包、燕麦片等慢吸收食物。