孟捷
主任医师
北京中医药大学东方医院
消化内科
扁豆没有做熟的话是可以引起中毒的,导致胃肠道的炎症反应,出现恶心呕吐拉肚子乏力等情况,有无发烧,建议用暖水袋暖肚子,去医院急诊科观察治疗,口服思密达治疗,必要时输液抗炎,补液补充电解质治疗,现在有无胸闷,气短呼吸困难的表现。
北京中医药大学东方医院
消化内科
扁豆如果没有做熟吃了之后就有可能会导致食物中毒,并且会出现头晕恶心或者是腹痛,症状较轻的,没必要特殊处理,但是症状重一定要用手扣一下嗓子,这样可以把扁豆全部都吐出来,喝大量的清水。喝清水就是为了稀释扁豆里的皂素,水的温度要适应,不要太烫,或者太冷,刚刚好可以喝的温度,直到喝到肚子胀胀的,然后再用催吐的方式。