您好！痛风的人在饮食上要注意以下几个方面： 1.控制每天总热能的摄入 　　控制每天总热能的摄入，少吃碳水化合物。此外，还要少吃蔗糖、蜂蜜，因为它们含果糖很高，会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。 2.限制蛋白质的摄入 　　多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤少；但不要喝酸奶，因为它含乳酸较多，对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类，如一定要吃，应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水，汤中含量很高。 3.多吃碱性食品 　　如蔬菜、马铃薯、水果等，可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是碱性食品，而且具有利尿作用，对痛风患者更有利。 4.保障尿量充沛 　　平时应多喝白开水、茶水、矿泉水、汽水和果汁，不要喝浓茶容易引起痛风发作。 5.避免饮酒 6.少吃辣椒等调料 7.忌食火锅 　　这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上添油了。 希望您多加注意饮食的健康，祝您早日康复！ 欢迎点击访问飞华健康网痛风专题：http://www.fh21.com.cn/guke/tf/