赵平
主任医师
单县中心医院
全科
酸枣仁捣碎20克、远志10克、莲子捣碎30克、小米60克。炒酸枣仁、远志水煎,过滤取汁,此汁再加水适量,煮莲子、小米成粥,早晚各一次。功效:宁心安神、健脑益智,可用于心血亏虚所致心烦、惊悸、健忘、神经官能症、神志不宁、智力衰退等。乳鸽1只,黄酒、白糖、鼓油、食油各适量,红枣7枚,冬菇5朵,鲜姜2片,大米150克。将鸽洗净切片,用黄酒、糖、鼓油、食油调汁腌渍。枣去核,冬菇泡软切丝,姜切片,同倒入鸽肉碗中,拌匀。街蒸米饭水开时,将鸽肉、红枣摊于饭上,盖严,用文火焖至熟。宜晚餐用,主治体弱神经官能症、病后虚损症。鸡肉300克,切成块状,猴菇蘑100克,洗净切片,共煮汤,调入调料食用,连服数天。