怀孕忌讳吃生肉、未消毒奶制品、高汞鱼类及含酒精食物,主要风险因素有生食感染、毒素积累、重金属损害、酒精致畸。
生肉或生蛋可能携带寄生虫与细菌,导致胃肠不适或胎儿感染,须彻底煮熟食用。
未消毒奶制品易含李斯特菌,引发发热或流产风险,应选择巴氏杀菌乳品。
高汞鱼类如鲨鱼会影响胎儿神经系统发育,建议改吃低汞深海鱼。
酒精可通过胎盘导致胎儿畸形或智力障碍,孕期应完全禁止饮酒。
建议孕妇饮食清淡卫生,多吃新鲜蔬菜水果,定期产检并遵医嘱补充营养。