维生素C含量丰富的食物白癜风患者要少吃甚至不吃。像甜瓜、葡萄柚、木瓜、草莓、柑子、桔子以及西瓜、酸枣等。蔬菜包括芦笋、花椰菜、圆白菜、菜花、芥菜、辣椒、马铃薯、甘薯和西红柿。一般来说,带酸味的水果或蔬菜中的维生素C含量普遍较高。
白癜风患者要尽量少饮酒, 白癜风患者要注意少吃海鲜,很多正常人都有吃海鲜过敏的现象,如果白癜风患者吃海鲜引起一些不必要的病症,治疗起来难度也就加大了。 很多白癜风患者因为饮酒或食海鲜导致白癜风发生或加重的病例屡见不鲜。常以过量饮酒或过食海鲜一周左右发病。其可能与引发变态反应、导致免疫失调有关。但是我们在临床中很少见食羊肉引发白癜风伤害的病例。