张笑
住院医师
复禾健康科普平台
全科
你好,饮食结构要合理:要多食蔬菜、水果,以补充足够的维生素和纤维素,也有助于促进消化功能。肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢,所以很多慢性肝炎患者会合并有肝炎后脂肪肝。因此饮食要低脂肪、低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪)、高蛋白。蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白,如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等。挑食对肝病是不利的。
王飞
住院医师
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全科
乙肝患者体内缺乏锌、锰、硒等微量元素,部分乙肝患者还缺乏钙、磷、铁等矿物质,因此,要注意补充微量元素,补充肝脏所需营养,尽早恢复健康。蛋白质是保证人类生命活动的重要元素,尤其在乙肝大三阳病情恢复的时候,要逐步加大蛋白质的摄入量,以利于肝细胞的再生和修复。为了避免油腻饮食对加重肝脏的负担,要乙肝大三阳饮食要注意清淡,可以多吃些新鲜蔬菜水果,比如,芹菜、菠菜、番茄、荠菜、包菜、海藻、胡萝卜,苹果、香蕉、葡萄、柑橘等。