胃炎患者可以适量吃苏打饼干、烤馒头片、蒸山药、藕粉羹、低糖酸奶等零食养胃。胃炎可能与幽门螺杆菌感染、药物刺激、饮食不当等因素有关，通常表现为上腹隐痛、餐后饱胀、反酸等症状。建议及时就医，在医生指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁咀嚼片、胶体果胶铋胶囊等药物，并做好饮食调理。

苏打饼干含有碳酸氢钠，能中和胃酸，缓解胃酸过多引起的烧心感。其质地松脆易消化，可减少胃肠负担。选择无糖或低脂款式更佳，避免空腹大量食用。

馒头经烘烤后形成糊化层，能吸附胃酸和保护胃黏膜。建议用无油低温烘烤至微黄，外脆内软的状态更易消化。避免焦糊或添加调味料。

山药富含黏蛋白和淀粉酶抑制剂，能形成胃部保护膜。蒸制后软糯适口，可促进消化液分泌。新鲜山药去皮蒸20分钟即可，勿与酸性食物同食。

藕粉具有收敛作用，可减轻胃黏膜炎症。温水调成半流质状态，温度控制在40度左右。可添加少量蜂蜜调味，但糖尿病患慎用。

酸奶中益生菌有助于调节肠道菌群平衡，选择无添加的低糖产品。常温放置10分钟后再饮用，避免冷刺激。乳糖不耐受者应谨慎尝试。

质子泵抑制剂，适用于胃酸过多型胃炎。能长效抑制胃酸分泌，促进黏膜修复。可能出现头痛或腹泻等不良反应，须整粒吞服不可嚼碎。

胃黏膜保护剂，可快速中和胃酸并形成保护层。餐后1小时咀嚼服用效果佳。长期使用需监测血铝浓度，肾功能不全者慎用。

铋剂类药物，能在溃疡面形成蛋白铋复合物。服用后可能出现黑便属正常现象。不可与牛奶同服，疗程一般不超过8周。

含谷氨酰胺和中药成分，促进胃黏膜细胞再生。需饭前半小时服用，孕妇及过敏体质者禁用。可能出现轻微口干症状。

胃肠动力调节剂，改善胃炎伴随的腹胀症状。餐前服用效果较好。心脏病患者需谨慎使用，避免与酮康唑等药物联用。

胃炎患者日常应建立规律饮食习惯，采用少食多餐方式，每餐控制在七分饱。避免辛辣、油炸、过冷过热及咖啡因饮料。烹饪以蒸煮炖为主，细嚼慢咽减轻胃部负担。保持情绪稳定，饭后半小时内不宜平卧。若出现持续呕吐、黑便或体重下降等症状需立即复诊。可配合中医穴位按摩，如足三里、中脘等穴位，每次按压3-5分钟有助于改善胃肠功能。