怀孕期间的女性建议不用食用芥末,避免对胎儿造成不好的影响。芥末主要是由芥菜制作而成的,里面还含有一定量的芥子油,味道比较重,怀孕妇女吃芥末后,很可能刺激胃液和消化液的分泌,促进肠的蠕动,引起肠胃的刺激症,如腹痛和腹泻。另外,辛辣气味进入体内后,可能发生过敏疾病,过敏症状恶化,对于妊娠期有湿疹的女性,不利于恢复健康。所以不建议怀孕的女性吃芥末。孕妇饮食要注意营养均衡,保证胎儿生长发育所需的多种营养,食物要多样化、营养丰富、易消化。饮食中必须含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素和各种维生素。多吃新鲜蔬菜、水果,有适量的奶、蛋、鱼、肉、虾等。