东南大学附属中大医院
普通内科
是酒精性脂肪肝,那当然首当其冲的是戒酒,不能够喝酒精性的这种饮料,包括白酒、红酒或啤酒。对非酒精脂肪肝,我们吃东西要注意这几个原则,第一,低脂饮食,不要吃一些含脂肪高的,比如说肥腻的牛羊肉、猪肉或者动物的内脏,这些含甘油三酯和胆固醇都比较高,吃进去以后可能储存在肝脏里面。第二个,不要吃高糖的物质,因为高糖的物质,我们体内利用不完的话,这些糖类的都会转换成脂肪在肝脏里面储存起来。第三个原则,我们一般都是高蛋白、高维生素饮食,但是整个的进食量也要控制,就是说控制进入到的热量,我们需要平时基本的活动大约需要两千卡的热量,我们吃进了2500卡的热量的食物,那五百卡就以脂肪的形式储存在肝脏里面了,所以我们还要控制入量。