胃静脉曲张术后的饮食需要注意事项
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问题描述：
原来没发现患有丙肝，只是有一天牙龈出血，恶心，然后去医院，接着喷血便血，进行紧急抢救在北京302部队医院抢救，进行组织胶手术，确诊为丙肝引起的胃底静脉曲张只知道含粗纤维的食物不能吃，鱼不能吃，经网上查询，玉米青菜几乎都属于粗纤维食物，现在不知道该怎么饮食了
医生回答专区 因不能面诊，医生的建议仅供参考
问题分析：你好，如果曲张的食管静脉或胃底静脉被粗糙的食物刺激,会并发突然破裂的可能,所以在饮食上要格外注意。
意见建议：建议患者吃少渣易消化的质软的食物,蔬菜要切碎,制软,避免食用纤维素含量高的根茎类菜，肉类使用嫩的肉丝,肉末,制软,采用炖,煮,蒸等方法.不用油煎炸的食物；主食以发酵的软食,如面包,发糕及馒头等为好。其次避免吃坚硬粗糙的食物,如粗杂粮,生莱,生果及带骨带刺的鸡,鱼类食物。最后禁酒及禁食有强烈刺激性的调味品,如辣椒等。希望对你有帮助，望采纳！
意见建议：建议患者吃少渣易消化的质软的食物,蔬菜要切碎,制软,避免食用纤维素含量高的根茎类菜，肉类使用嫩的肉丝,肉末,制软,采用炖,煮,蒸等方法.不用油煎炸的食物；主食以发酵的软食,如面包,发糕及馒头等为好。其次避免吃坚硬粗糙的食物,如粗杂粮,生莱,生果及带骨带刺的鸡,鱼类食物。最后禁酒及禁食有强烈刺激性的调味品,如辣椒等。希望对你有帮助，望采纳！
问题分析：饮食不当有可能会引起上消化道大出血,曲张的食管静脉或胃底静脉可因粗糙的食物,物理或化学性刺激及腹内压增高而突然破裂,所以在饮食上要格外注意.
意见建议：(1)一定要吃少渣易消化的质软的食物,以防食物划破食管粘膜下扩张弯曲的静脉丛.蔬菜要切碎,制软,避免食用纤维素含量高的根茎类菜.肉类使用嫩的肉丝,肉末,制软,采用炖,煮,蒸等方法.不用油煎炸的食物.主食以发酵的软食,如面包,发糕及馒头等为好. (2)避免吃坚硬粗糙的食物,如粗杂粮,生莱,生果及带骨带刺的鸡,鱼类食物. (3)少吃产酸,产气的食物,如红薯能使胃酸增加,强烈的胃酸可腐蚀胃粘膜及血管.萝卜,蒜苗等可产气,引起腹胀,增加腹内压.(4)禁酒及禁食有强烈刺激性的调味品,如辣椒等.
意见建议：(1)一定要吃少渣易消化的质软的食物,以防食物划破食管粘膜下扩张弯曲的静脉丛.蔬菜要切碎,制软,避免食用纤维素含量高的根茎类菜.肉类使用嫩的肉丝,肉末,制软,采用炖,煮,蒸等方法.不用油煎炸的食物.主食以发酵的软食,如面包,发糕及馒头等为好. (2)避免吃坚硬粗糙的食物,如粗杂粮,生莱,生果及带骨带刺的鸡,鱼类食物. (3)少吃产酸,产气的食物,如红薯能使胃酸增加,强烈的胃酸可腐蚀胃粘膜及血管.萝卜,蒜苗等可产气,引起腹胀,增加腹内压.(4)禁酒及禁食有强烈刺激性的调味品,如辣椒等.
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问题分析：这种情况如果是已经引起了胃出血，手术治疗恢复，止住了出血，一般术后主要是预防再次的出血，主要是防止局部血管的刺激损伤才能预防出血的。
意见建议：建议平时尽量避免吃过热的食品，粗糙的食品应该慎重。但一般的菜叶类型的纤维素加工精细后是可以吃的。粗纤维不是硬纤维，硬纤维一般不能吃。一般是面食，加工精细的蔬菜软性纤维是可以吃的。同时补充鸡蛋等优质的蛋白对身体应该是很好的。
意见建议：建议平时尽量避免吃过热的食品，粗糙的食品应该慎重。但一般的菜叶类型的纤维素加工精细后是可以吃的。粗纤维不是硬纤维，硬纤维一般不能吃。一般是面食，加工精细的蔬菜软性纤维是可以吃的。同时补充鸡蛋等优质的蛋白对身体应该是很好的。
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