喝酒脸红手红可能与乙醛脱氢酶缺乏、毛细血管扩张、过敏反应等因素有关。
乙醛脱氢酶缺乏是导致喝酒脸红手红的常见原因。酒精在体内代谢时,首先由乙醇脱氢酶转化为乙醛,再由乙醛脱氢酶转化为乙酸。部分人群由于遗传因素导致乙醛脱氢酶活性较低,乙醛在体内蓄积,刺激血管扩张,表现为面部和手部皮肤发红。毛细血管扩张也可能引起类似表现,酒精可直接作用于血管平滑肌,导致毛细血管扩张充血。过敏反应相对少见,可能与酒类中的某些成分如亚硫酸盐、组胺等诱发机体过敏反应有关,常伴随瘙痒或皮疹。
日常应避免空腹饮酒,控制饮酒量,饮酒后多喝水促进代谢。若伴随呼吸困难等严重症状需立即就医。