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肾结石患者可以适量吃苹果和牛奶。苹果富含水分和膳食纤维有助于尿液稀释，牛奶提供优质蛋白但需注意钙摄入量，建议选择低脂奶并避免与高草酸食物同食。
1、苹果：苹果含水量高且草酸含量低，有助于增加尿量减少结晶沉积，但需避免与菠菜等高草酸食物同时大量食用。
2、牛奶：低脂牛奶每日建议不超过500毫升，钙质可与肠道草酸结合减少吸收，但高钙尿症患者需遵医嘱调整摄入量。
3、饮食搭配：建议将苹果或牛奶与其他低草酸食物搭配食用，如燕麦、白菜等，避免同时摄入动物内脏等高嘌呤食物。
4、个体差异：尿酸型结石患者需限制高果糖食物，感染性结石患者应增加酸性饮食，具体饮食方案需经泌尿外科医生评估。
肾结石患者日常需保持每日2000毫升以上饮水量，定期复查泌尿系超声，根据结石成分分析结果调整膳食结构。
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