川贝冰糖炖雪梨具有润肺止咳、清热化痰的作用,适用于干咳少痰、咽喉干燥等症状。
1、润肺止咳
川贝母含生物碱,能抑制咳嗽中枢,冰糖雪梨可滋润呼吸道黏膜,缓解刺激性干咳。
2、清热化痰
雪梨性凉,川贝母能稀释痰液,二者合用可改善肺热引起的黄黏痰症状。
3、生津止渴
冰糖与雪梨的甘润特性能够补充津液,缓解咽喉干燥、声音嘶哑等不适。
4、辅助调理
对慢性支气管炎、咽炎等呼吸系统疾病有辅助调理作用,但不能替代药物治疗。
建议选用新鲜多汁的雪梨,隔水炖煮保留有效成分;糖尿病患者应控制冰糖用量;症状持续或加重需及时就医。