和甲肝病人共餐存在传染风险,但概率较低。甲型肝炎病毒主要通过粪-口途径传播,主要影响因素有共用餐具污染、食物未充分加热、个人卫生习惯差、接触患者排泄物。
1. 共用餐具污染若餐具被患者粪便污染且未彻底消毒,可能携带病毒。建议使用公筷公勺,餐具煮沸消毒10分钟以上。
2. 食物未充分加热生食或未煮熟的贝类等食物易残留病毒。食物应彻底加热至100℃持续1分钟,避免食用生冷海鲜。
3. 个人卫生习惯差饭前便后不洗手可能间接传播病毒。需用肥皂流动水洗手超过20秒,尤其接触患者物品后。
4. 接触患者排泄物患者粪便中含大量病毒,直接接触后未洗手可能传播。护理患者后需严格洗手,排泄物用含氯消毒剂处理。
建议共同生活者接种甲肝疫苗,患者餐具单独消毒,避免共用水杯牙刷等个人物品。出现黄疸、乏力等症状及时就医检测。