甲亢患者饮食需注意控制碘摄入、保证营养均衡、避免刺激性食物、增加热量供给。合理饮食有助于辅助控制甲状腺功能亢进症状。
1. 控制碘摄入限制海带紫菜等高碘食物,避免使用加碘盐。过量碘可能刺激甲状腺激素合成,加重甲亢症状。
2. 营养均衡保证优质蛋白摄入如鸡蛋瘦肉,补充维生素B族和钙质。甲亢代谢旺盛易导致营养消耗增加。
3. 避免刺激性忌浓茶咖啡酒精等兴奋性饮品,减少辣椒等辛辣食物。刺激性物质可能加重心悸手抖等交感神经兴奋症状。
4. 增加热量适当提高主食和健康脂肪摄入比例。甲亢患者基础代谢率升高,需增加热量供给预防体重过度下降。
甲亢患者应少量多餐,烹饪方式以蒸煮为主,定期监测甲状腺功能并根据医生建议调整饮食方案。