胃溃疡患者能不能吃花生和核桃
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胃溃疡患者能不能吃花生和核桃
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胃溃疡患者可以适量吃花生和核桃。花生和核桃富含优质蛋白与不饱和脂肪酸，但需注意食用方式与个体耐受性，避免加重胃肠负担。
1、花生：花生含有较高脂肪与膳食纤维，可能刺激胃酸分泌，建议选择水煮或蒸制方式，每日摄入量控制在20克以内。
2、核桃：核桃富含omega-3脂肪酸，具有抗炎作用，但质地较硬，需充分咀嚼或研磨后食用，单次食用不超过15克。
3、注意事项：急性发作期应暂停食用，避免坚果粗糙质地摩擦溃疡面。食用后出现反酸、腹胀需立即停止。
4、替代选择：可优先选择杏仁奶、芝麻酱等易消化坚果制品，或搭配小米粥等碱性食物中和胃酸。
胃溃疡患者饮食需以温和、低刺激为原则，坚果类食物建议在两餐之间少量分次食用，同时配合医生指导的药物与生活习惯调整。
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