胆囊息肉患者饮食应注意什么
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胆囊息肉患者饮食应注意什么
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胆囊息肉患者饮食应注意低脂、高纤维、优质蛋白摄入，避免刺激性食物，推荐西蓝花、燕麦、深海鱼、低脂酸奶等食物，同时须遵医嘱定期复查。
1、低脂饮食减少动物内脏、油炸食品摄入，每日脂肪摄入量控制在30克以内，降低胆汁分泌负担。
2、高纤维搭配选择全谷物、豆类及新鲜蔬菜水果，膳食纤维有助于胆固醇代谢，每日摄入25-30克为宜。
3、优质蛋白优先选用鱼类、鸡胸肉、豆腐等低脂高蛋白食物，避免红肉及加工肉制品刺激胆囊收缩。
4、忌刺激性食物禁食辣椒、酒精、浓咖啡等可能诱发胆囊痉挛的食物，烹饪方式以蒸煮炖为主。
建议少食多餐避免过饱，合并胆绞痛症状时需立即就医，超声复查间隔不超过6个月。
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