川芎白芷鱼头汤具有活血化瘀、祛风止痛、改善脑供血等功效,适合风寒头痛、血瘀型偏头痛等人群适量食用。
1、活血化瘀川芎含川芎嗪可扩张血管,白芷能促进血液循环,鱼头富含不饱和脂肪酸,共同改善微循环障碍。
2、祛风止痛白芷挥发油具有镇痛作用,川芎生物碱可抑制致痛物质释放,对风寒引起的头痛、关节痛有缓解效果。
3、改善脑供血鱼头中的DHA与EPA能降低血液黏稠度,配合川芎的血管扩张作用,有助于预防脑动脉硬化引起的头晕。
4、温补气血鱼头蛋白质与川芎、白芷的药效成分协同作用,对气血不足导致的畏寒、乏力症状有辅助改善效果。
建议每周食用1-2次,阴虚火旺体质者应减少白芷用量,服用抗凝药物者需咨询医生后食用。