减肥期间可以适量吃南瓜子。南瓜子富含优质蛋白、健康脂肪和膳食纤维,有助于增加饱腹感,但需控制每日摄入量在20克以内,避免热量超标。
1、营养构成南瓜子含单不饱和脂肪酸和植物甾醇,有助于调节血脂代谢,每100克约含574千卡热量,需计入每日总热量摄入。
2、食用建议选择原味烘焙南瓜子,避免添加糖或盐的加工产品,建议作为两餐间零食替代高糖点心。
3、代谢影响南瓜子中的锌元素参与糖代谢,镁元素帮助维持血糖稳定,但过量摄入可能延缓减重效果。
4、替代方案可与杏仁、核桃等坚果轮换食用,搭配低糖水果食用可延缓血糖上升速度。
建议将南瓜子纳入每日饮食计划,配合有氧运动与力量训练,定期监测体脂率变化。