胃病患者饮食需注意定时定量、清淡易消化、避免刺激食物、营养均衡。合理饮食有助于缓解症状并促进胃黏膜修复。
1、定时定量每日三餐规律进食,避免暴饮暴食或长时间空腹。建议采用少量多餐方式,每餐控制在七分饱。
2、清淡易消化选择蒸煮炖等烹饪方式,避免油炸烧烤。推荐粥类、软烂面条、嫩豆腐等低纤维食物。
3、避免刺激禁食辛辣、过酸、过冷或过热食物。咖啡、浓茶、酒精等饮品可能加重胃酸分泌。
4、营养均衡适量摄入优质蛋白如鱼肉蛋奶,搭配新鲜蔬菜水果。烹调时减少油盐用量,避免加重胃肠负担。
胃病患者可适量食用山药、南瓜、香蕉、燕麦等温和食材,必要时遵医嘱服用铝碳酸镁、雷贝拉唑、瑞巴派特等胃黏膜保护剂。建议用餐时细嚼慢咽,餐后适当活动促进消化。