山糜子野菜的功效和作用
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山糜子野菜的功效和作用
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山糜子野菜具有清热解毒、消肿止痛、促进消化、增强免疫等功效，适合适量食用以辅助改善咽喉肿痛、胃肠不适等问题，脾胃虚寒者需谨慎。
1、清热解毒山糜子含生物碱及黄酮类成分，可缓解风热感冒引起的咽喉肿痛。出现发热症状时建议就医，避免自行用药延误病情。
2、消肿止痛其挥发油成分有助于减轻蚊虫叮咬或轻度外伤后的局部红肿。皮肤破损处禁用，过敏体质者食用前应进行皮试。
3、促进消化膳食纤维含量较高，能刺激胃肠蠕动改善便秘。慢性腹泻患者应避免大量食用，可能加重症状。
4、增强免疫维生素C及多酚类物质可帮助提升抵抗力。建议搭配蘑菇、深色蔬菜等富含抗氧化物质的食物共同食用。
新鲜山糜子建议焯水后凉拌，每周食用不超过200克。出现腹痛、皮疹等不适立即停用，特殊人群食用前需咨询医师。
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