β-胡萝卜素的功效有哪些
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β-胡萝卜素的功效有哪些
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β-胡萝卜素具有抗氧化、保护视力、增强免疫力和促进皮肤健康等功效，可适量通过食物或药物补充。
1、抗氧化
β-胡萝卜素作为强效抗氧化剂，能中和自由基，减少氧化应激对细胞的损伤，有助于延缓衰老。可通过食用胡萝卜、菠菜等食物补充。
2、保护视力
β-胡萝卜素是维生素A前体，能转化为视黄醇，预防夜盲症和干眼症。动物肝脏、西蓝花等食物富含该成分。
3、增强免疫
β-胡萝卜素可促进淋巴细胞增殖，增强机体抵抗力。南瓜、甜椒等橙黄色蔬菜是良好来源。
4、皮肤健康
该成分能减少紫外线损伤，改善皮肤干燥，芒果、番薯等食物有助于维持皮肤屏障功能。
建议通过均衡饮食获取β-胡萝卜素，如需药物补充需遵医嘱，避免过量摄入导致皮肤黄染等不良反应。
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