白薯豆腐番茄汤有助于辅助减肥,主要与低热量密度、高膳食纤维、优质蛋白补充和促进代谢有关。
白薯和番茄含水量高且脂肪含量低,豆腐提供饱腹感,减少整体热量摄入。
白薯含抗性淀粉延缓糖分吸收,番茄的果胶促进肠道蠕动,帮助控制食欲。
豆腐的大豆蛋白可维持肌肉量,避免减肥期基础代谢率下降。
番茄中的番茄红素和维生素C能改善脂质代谢,白薯的钾元素有助于水分平衡。
建议搭配运动及均衡饮食,避免单纯依赖该汤品减肥,慢性肾病患者需控制豆腐摄入量。