糙米芽可能有助于改善血管健康,但无法直接软化血管。糙米芽含有γ-氨基丁酸、膳食纤维、维生素E等活性成分,可能通过调节血脂、抗氧化等机制间接影响血管弹性。
糙米芽富含γ-氨基丁酸,可能通过抑制血管紧张素转换酶活性,帮助调节血压,但需长期摄入才可能产生轻微影响。
糙米芽中的水溶性膳食纤维可结合胆固醇排出体外,有助于维持血脂正常水平,对动脉粥样硬化有一定预防作用。
含有的维生素E等抗氧化成分能减轻血管内皮氧化损伤,延缓血管硬化进程,但无法逆转已形成的血管钙化。
镁、锌等矿物质参与血管平滑肌舒张调节,与活性成分共同发挥维护血管功能的作用,效果存在个体差异。
建议将糙米芽作为均衡饮食的组成部分,配合有氧运动、控制血压血脂等综合措施维护血管健康,已确诊血管病变者需遵医嘱规范治疗。