草莓可以适量食用,但过量食用可能引起胃肠不适或过敏反应。草莓富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质,但需注意食用量、过敏体质、农药残留、糖分摄入等因素。
草莓中的有机酸和膳食纤维可能刺激胃肠黏膜,过量食用易引发腹痛或腹泻。建议单日食用量不超过200克,胃肠敏感者需减量。
草莓是常见致敏水果,可能引发口唇肿胀或皮疹等过敏反应。过敏体质者首次食用应少量尝试,儿童需家长观察进食后反应。
草莓表皮易残留农药,过量摄入可能影响健康。家长需用盐水浸泡清洗,优先选择有机种植产品。
草莓含天然果糖,糖尿病患者每日食用量建议控制在100克内,避免血糖波动。
建议将草莓作为加餐水果分次食用,搭配酸奶或坚果平衡营养,出现过敏症状应立即停食并就医。