草莓有助于增强人体免疫力。草莓富含维生素C、花青素、膳食纤维和多种矿物质,这些成分对免疫系统有积极作用。
草莓是维生素C的优质来源,维生素C能够促进白细胞功能,帮助身体抵抗感染。
草莓中的花青素具有抗氧化作用,可以减少自由基对免疫细胞的损害,增强免疫系统防御能力。
草莓含有丰富的膳食纤维,有助于维持肠道健康,而肠道菌群平衡对免疫系统功能至关重要。
草莓含有锰、钾等矿物质,这些微量元素参与多种免疫相关酶的活性调节,支持免疫系统正常运作。
适量食用草莓可以作为健康饮食的一部分,配合规律作息和适度运动,有助于维持免疫系统健康。对草莓过敏者应避免食用。