吃黑芝麻对补血有一定帮助,但效果有限。黑芝麻含有铁元素、维生素E、不饱和脂肪酸、钙等营养成分,可以辅助改善贫血症状,但严重贫血需遵医嘱服用琥珀酸亚铁片、硫酸亚铁片、富马酸亚铁片等药物。
黑芝麻含铁量较高,每100克约含22.7毫克铁,有助于促进血红蛋白合成,适合缺铁性贫血患者作为膳食补充。
黑芝麻中的维生素E能保护红细胞膜完整性,延长红细胞寿命,间接辅助改善贫血症状。
黑芝麻富含亚油酸等不饱和脂肪酸,可改善血液循环,帮助营养物质运输至造血组织。
黑芝麻含钙量丰富,钙参与凝血过程,对维持正常造血功能具有间接支持作用。
建议贫血患者保持均衡饮食,搭配动物肝脏、红肉等血红素铁食物,定期监测血常规指标,重度贫血需及时就医进行规范化治疗。