春季饮食无须刻意多奶少肉,均衡摄入奶类、肉类、蔬菜水果等食物更有助于健康。春季饮食调整需结合个体需求,主要考虑营养均衡、消化功能、季节适应、过敏风险等因素。
奶类富含钙和优质蛋白,但肉类提供铁、锌等矿物质,单一增加奶类可能导致营养失衡。建议每日搭配300毫升奶制品与100-150克瘦肉。
春季湿气较重,部分人群消化功能减弱,过量乳制品可能加重腹胀。可选用发酵乳制品如酸奶,同时搭配白肉等易消化蛋白质。
春季气温变化大,需要足够热量维持体温,适量红肉有助于补充能量。建议选择鱼肉、鸡胸肉等低脂肉类,避免过多饱和脂肪摄入。
春季是过敏高发期,乳制品和某些肉类可能诱发过敏症状。过敏体质者应谨慎选择蛋白质来源,必要时进行食物过敏原检测。
春季饮食宜多样化,可增加时令蔬菜水果摄入,适量补充维生素C和膳食纤维,烹饪方式以清蒸、炖煮为主,避免过度油腻或生冷食物刺激胃肠。