预防胃癌可通过调整饮食习惯、控制感染因素、改善生活方式、定期筛查等方式实现。胃癌的发生与幽门螺杆菌感染、高盐饮食、吸烟酗酒、遗传因素等多种因素相关。
1、调整饮食减少腌制食品、熏烤食物及高盐饮食摄入,每日食盐量控制在6克以下。增加新鲜蔬菜水果、全谷物及富含优质蛋白的食物,如西蓝花、番茄、燕麦、鱼类等。
2、控制感染根治幽门螺杆菌感染是重要预防手段,可通过碳13呼气试验检测,阳性者需规范使用铋剂四联疗法。避免共用餐具,注意饮食卫生。
3、改善习惯戒烟限酒可降低胃癌风险,烟草中的亚硝胺和酒精代谢产物均会损伤胃黏膜。保持规律作息,适度运动有助于增强免疫功能。
4、定期筛查40岁以上人群建议每2-3年进行胃镜检查,有胃癌家族史或慢性萎缩性胃炎者需缩短筛查间隔。早期发现癌前病变可及时干预。
出现持续上腹疼痛、消瘦、黑便等症状应及时就医,高危人群可在医生指导下补充维生素C、硒等微量元素。