荠菜具有补虚健脾的功效,适合脾胃虚弱、食欲不振的人群食用,也可以遵医嘱使用人参健脾丸、补中益气丸、四君子汤等药物调理。建议结合体质辨证食用,脾胃虚寒者需避免过量。
荠菜富含维生素C和膳食纤维,能促进消化液分泌,改善脾胃功能,适合与山药、红枣等搭配炖汤。
人参健脾丸含人参、白术等成分,适用于脾虚气弱;补中益气丸可调理中气下陷;四君子汤为基础补脾方剂,需中医辨证使用。
日常可将荠菜焯水凉拌或煮粥,避免与寒凉食物同食,长期消化不良者建议就医评估。