减肥期间应避免高糖高脂食物、精制碳水化合物、高盐加工食品及酒精类饮品,可适量选择低升糖指数食物替代。
1、高糖食物
蛋糕、含糖饮料等精制糖类食物会快速升高血糖,促进脂肪合成。建议用新鲜水果替代甜食。
2、油炸食品
炸鸡、薯条等含大量饱和脂肪酸,热量密度极高。烹饪方式建议改为蒸煮或凉拌。
3、精制主食
白面包、白米饭等精制谷物缺乏膳食纤维,易导致餐后血糖波动。推荐选择全谷物杂粮作为主食。
4、加工肉制品
香肠、培根等含亚硝酸盐和过量钠盐,可能影响代谢功能。优先选择新鲜禽畜瘦肉。
减肥期间需保持每日热量缺口,建议配合有氧运动和力量训练,定期监测体脂率变化。