猕猴桃可以补充维生素C。猕猴桃富含维生素C,适量食用有助于满足日常维生素C需求,但需注意食用量及个体差异。
猕猴桃维生素C含量较高,每100克果肉约含60-90毫克维生素C,接近每日推荐摄入量。
猕猴桃中的维生素C为天然形态,生物利用度高,人体吸收率优于部分合成维生素C补充剂。
每日食用1-2个中等大小猕猴桃即可满足大部分成人维生素C需求,过量可能引起胃肠不适。
胃酸过多者空腹食用可能刺激胃黏膜,糖尿病患者需注意控制摄入量,过敏体质者应谨慎尝试。
除猕猴桃外,柑橘类水果、西蓝花、柿子椒等也是维生素C的良好来源,建议多样化饮食补充营养素。