乳糖不耐受人群、消化功能较弱者、生长发育期儿童及骨质疏松高风险人群可以适量饮用羊奶,羊奶含有易吸收的蛋白质和钙质,但过敏体质者需谨慎。
羊奶乳糖含量低于牛奶且分子结构不同,部分乳糖不耐受人群可能耐受,可选择低乳糖羊奶制品,出现腹胀腹泻应停止饮用。
羊奶脂肪球颗粒较小且富含短链脂肪酸,胃肠功能减退的老年人或术后恢复期更易消化吸收,建议每日不超过250毫升。
生长发育期儿童对钙和优质蛋白需求量大,羊奶中钙磷比例适宜,家长可选择强化维生素D的配方羊奶粉作为膳食补充。
绝经后女性及中老年群体饮用羊奶有助于钙质补充,建议搭配维生素K2补充剂促进钙沉积,合并肾病者需控制摄入量。
饮用前需确认无羊奶蛋白过敏史,初次尝试应小剂量测试,慢性病患者需咨询营养师制定个性化饮奶方案。