哪些人适合吃扁豆呢?
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哪些人适合吃扁豆呢?
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若出现消化不良、便秘、血糖偏高或需补充优质蛋白等情况，可以适量吃扁豆，也可以遵医嘱吃二甲双胍、阿卡波糖、乳果糖、胰酶肠溶胶囊等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物
1. 消化不良
扁豆富含膳食纤维，有助于促进胃肠蠕动，改善消化功能。
2. 便秘
扁豆中的膳食纤维可增加粪便体积，帮助缓解便秘症状。
3. 血糖偏高
扁豆升糖指数较低，适合血糖偏高人群作为主食替代品。
4. 补充蛋白
扁豆含有优质蛋白，适合素食者或需要补充蛋白质的人群。
二、药物
1. 二甲双胍
用于治疗2型糖尿病，可配合饮食控制调节血糖。
2. 阿卡波糖
适用于餐后血糖控制，可延缓碳水化合物吸收。
3. 乳果糖
用于治疗慢性便秘，通过渗透作用软化粪便。
4. 胰酶肠溶胶囊
帮助改善胰腺外分泌功能不足引起的消化不良。
食用扁豆时需注意煮熟煮透，避免食用未熟扁豆导致中毒，过敏体质者首次食用应少量尝试。
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