生酮饮食的效果通常通过血酮水平、体重变化、血糖控制等指标评估,主要判断标准有酮体浓度达到0.5-3.0mmol/L、体重明显下降、血糖稳定改善等。
尿酮或血酮检测显示酮体浓度持续维持在0.5-3.0mmol/L范围内,表明身体已进入营养性酮症状态,此时脂肪代谢效率显著提升。
体脂率下降且肌肉量保持稳定,短期内体重减轻超过初始体重的5%,腰围等围度指标明显缩小,说明生酮饮食产生代谢效果。
空腹血糖值趋于正常范围,餐后血糖波动减小,胰岛素敏感性改善,糖尿病患者可减少降糖药物用量。
饥饿感降低、头脑清醒、运动耐力增强等主观感受持续出现,反映机体已适应脂肪供能模式。
建议在医生或营养师监督下定期监测相关指标,避免盲目追求深度酮症导致电解质紊乱等风险,配合适量运动和充足饮水可提升效果。