煎煮中药时加入红枣、生姜片作为药引,主要起到增强药效、调和药性、减轻副作用、引导归经等作用。
1、增强药效红枣富含铁元素和环磷酸腺苷,可协同补血类中药提升造血功能;生姜中的姜辣素能促进血液循环,帮助解表类药物发汗散寒。
2、调和药性红枣甘温可中和苦寒药的刺激性,如配伍黄连时可护胃;生姜辛温能缓解部分中药引起的恶心呕吐等胃肠反应。
3、减轻副作用生姜可抑制半夏等药物的毒性,红枣多糖成分能降低某些药物对肝脏的损伤,二者均具有解毒增效的特性。
4、引导归经生姜走脾胃经可引药入中焦,红枣入脾经能助补益药效集中于脾胃系统,二者协同可增强药物靶向性。
使用药引需遵医嘱,过敏体质者应告知医生红枣、生姜过敏史,煎药时注意控制用量避免影响主药功效。