吃栗子能预防什么疾病
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吃栗子能预防什么疾病
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适量吃栗子有助于预防缺铁性贫血、心血管疾病、骨质疏松和便秘，其富含铁元素、不饱和脂肪酸、钙和膳食纤维等营养成分。
1. 缺铁性贫血
栗子含铁量较高，铁元素是血红蛋白合成的必需物质，缺铁性贫血患者可适量食用栗子辅助改善症状。
2. 心血管疾病
栗子中的不饱和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平，减少动脉粥样硬化风险，对预防冠心病有一定帮助。
3. 骨质疏松
栗子含有钙、磷等矿物质，适量食用可为骨骼提供营养支持，但需配合奶制品等钙含量更高的食物共同补充。
4. 便秘
栗子膳食纤维含量较高，能促进肠道蠕动，改善功能性便秘症状，建议配合足量饮水效果更佳。
栗子虽营养丰富但热量较高，建议每日食用不超过10颗，糖尿病患者需控制摄入量，出现胃肠不适时应停止食用。
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