适量吃虾有助于骨骼发育。虾富含优质蛋白、钙、磷、镁等矿物质以及维生素D,这些营养素对骨骼生长有促进作用。
1、优质蛋白:
虾肉含有丰富优质蛋白,是构成骨胶原的主要原料,能帮助维持骨骼韧性。
2、钙质补充:
每100克虾含钙约60毫克,钙是骨骼的主要无机成分,直接参与骨矿化过程。
3、磷镁协同:
虾中的磷与钙形成羟基磷灰石晶体,镁则参与钙代谢调节,共同维持骨密度。
4、维生素D:
虾类含有天然维生素D,能促进肠道钙吸收,帮助钙质沉积到骨骼中。
建议每周食用2-3次虾类,搭配奶制品、豆制品等富钙食物,同时保证适量日晒以促进维生素D合成。