水果不宜长期作为正餐替代,可适量选择香蕉、苹果、猕猴桃、蓝莓等低升糖指数水果搭配食用,必要时遵医嘱补充复合维生素片、蛋白粉、口服补液盐或益生菌制剂。建议均衡饮食,避免营养失衡。
含钾和膳食纤维,可快速补充能量,但单次摄入不宜超过两根。
果胶含量丰富有助于胃肠蠕动,建议连皮食用以增加膳食纤维摄入。
维生素C含量突出,但胃酸过多者需谨慎食用。
花青素具有抗氧化作用,适合作为加餐水果少量多次食用。
可预防长期水果代餐导致的维生素B族和脂溶性维生素缺乏。
补充水果中不足的优质蛋白,乳糖不耐受者建议选择植物蛋白粉。
纠正可能因高钾水果过量摄入引发的电解质紊乱。
调节因膳食纤维过量可能造成的胃肠菌群失调。
短期用水果代餐需控制每日摄入量在200-350克,长期替代可能引发蛋白质缺乏和低血糖,建议搭配鸡蛋、燕麦等蛋白质和碳水化合物来源。