糖尿病患者可以适量食用魔芋,魔芋富含膳食纤维且升糖指数低,有助于控制血糖,也可遵医嘱使用阿卡波糖、二甲双胍、格列美脲等药物。
魔芋含有葡甘露聚糖,可延缓糖分吸收,建议每日食用量不超过100克,避免与高淀粉食物同食。
阿卡波糖可抑制碳水化合物分解,二甲双胍改善胰岛素抵抗,格列美脲促进胰岛素分泌,均需医生评估后使用。
建议监测餐后血糖变化,合并胃肠疾病者需谨慎食用魔芋,出现腹胀等不适及时就医调整饮食方案。
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