杏仁具有润肺止咳、降胆固醇、抗氧化、促进消化等功效,适量食用有助于心血管健康和皮肤保养。
杏仁含有苦杏仁苷,能缓解干咳和咽喉不适,适合秋冬季呼吸道敏感人群食用。
杏仁中不饱和脂肪酸可降低低密度脂蛋白胆固醇,减少动脉粥样硬化风险。
富含维生素E和多酚类物质,能中和自由基,延缓细胞衰老。
膳食纤维含量较高,可刺激肠道蠕动,改善便秘症状。
建议每日食用不超过20克,过敏体质者需谨慎,出现皮疹或呼吸困难应立即就医。