柚子对轻度消化道不适、维生素缺乏症、高脂血症、高血压等疾病有一定帮助。柚子富含维生素C和膳食纤维,有助于改善消化功能、补充营养、调节血脂和血压。
柚子中的膳食纤维可促进胃肠蠕动,缓解功能性消化不良或便秘。日常可适量食用新鲜果肉,避免空腹食用刺激胃酸分泌。
每100克柚子含约40毫克维生素C,对预防坏血病或维生素C缺乏引起的牙龈出血有帮助。建议搭配橙子等水果交替食用。
柚子所含的柚皮苷可能抑制胆固醇吸收,辅助调节总胆固醇水平。需注意西柚可能影响他汀类药物代谢,服药期间应咨询医生。
钾离子含量较高有助于钠盐排泄,对原发性高血压患者具有辅助调节作用。合并肾功能异常者需控制摄入量。
柚子不宜与降压药、抗凝药同服,胃肠溃疡患者应避免大量食用。建议每日摄入量不超过200克,出现过敏反应需立即停用。