柚子中有什么营养物质？
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柚子中有什么营养物质？
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柚子富含维生素C、膳食纤维、钾元素和类黄酮等营养物质，适量食用有助于增强免疫力和促进消化。
1、维生素C
每100克柚子果肉含约60毫克维生素C，具有抗氧化作用，能帮助促进胶原蛋白合成和铁吸收。
2、膳食纤维
柚子果肉和内膜含有丰富的水溶性膳食纤维，有助于延缓胃排空速度，改善肠道菌群平衡。
3、钾元素
柚子中钾含量达到180毫克/100克，适量摄入可帮助调节体液平衡，维持正常血压水平。
4、类黄酮
柚皮苷等类黄酮化合物具有抗炎特性，果肉中含量约为50毫克/100克，建议连白络一起食用。
食用时注意避免与部分药物同服，胃肠敏感者应控制单次摄入量，建议每日食用200克左右为宜。
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