鱼肝油并非多多益善,过量摄入可能导致维生素A或D中毒。合理补充需根据个体需求、膳食摄入情况及医生建议调整。
鱼肝油富含维生素A,长期超量服用可能引发头痛、肝损伤等症状。建议通过血清检测评估营养状态,必要时遵医嘱使用维生素A补充剂。
过量维生素D会导致血钙升高,出现食欲减退或心律失常。日常可通过晒太阳获取维生素D,缺乏者需在医生指导下服用维生素D3制剂。
动物肝脏、深海鱼类等食物天然含维生素AD,均衡饮食通常可满足需求。若无吸收障碍,优先通过膳食补充营养素。
孕妇或肝肾功能不全者更易发生蓄积中毒。此类人群使用鱼肝油前须进行医学评估,避免联合其他含维生素AD的补充剂。
日常可通过每周食用1-2次深海鱼、每天适量乳制品补充相关营养素,服用补充剂前建议检测血清维生素水平并咨询临床营养师。