孕妇患有胃病时可以适量喝鸡汤,但需根据胃病类型调整做法。鸡汤可能通过缓解胃部不适、补充营养、促进消化、调节胃酸分泌等方式改善症状。
温热的鸡汤能舒缓胃黏膜,减轻恶心呕吐感,建议选用去皮鸡肉并撇除浮油,避免加重胃部负担。
鸡汤含优质蛋白和矿物质,适合孕吐导致营养不良的情况,可添加胡萝卜等易消化蔬菜增强营养。
撇净油脂的清淡鸡汤有助于胃肠蠕动,若存在胃动力不足,可加入少量姜片帮助消化。
胃酸过多型胃炎患者应避免加入酸性食材,胃酸过少者可添加少许柠檬汁刺激胃酸分泌。
合并严重胃溃疡或反流性食管炎的孕妇需咨询医生,烹饪时须彻底去除油脂,控制单次饮用量不超过200毫升,出现腹胀立即停用。