常吃海藻类食物可能有助于辅助降压,但无法替代药物治疗。海藻富含钾、钙、镁、藻胶酸等成分,可能通过调节钠代谢、改善血管弹性等机制对血压,但降压效果因人而异。
藻类食物中的钾元素能促进体内多余钠的排泄,减少钠潴留对血管的压力;钙和镁参与血管平滑肌的舒张功能,可能帮助降低外周血管阻力;藻胶酸等可溶性膳食纤维可延缓脂肪吸收,间接改善血脂异常对血管的损害。部分研究显示,规律摄入海带、紫菜等海藻可能使收缩压降低一定幅度,但需长期坚持且效果较温和。高血压患者仍需遵医嘱服用降压药,海藻可作为饮食调整的补充,建议每周食用2-3次,避免过量摄入碘。烹饪时减少盐分添加,凉拌或煮汤更能保留营养成分。
合并甲状腺疾病或肾功能不全者需谨慎食用海藻类食物,避免碘过量或高钾风险。血压控制需综合生活方式干预,包括低盐饮食、规律运动、控制体重等。若血压持续升高或波动明显,应及时就医调整治疗方案。