乳腺癌患者无须严格忌口,但需注意均衡饮食,避免高脂高糖食物、含雌激素食品、酒精及加工肉类,可适量食用十字花科蔬菜、深海鱼、全谷物及豆制品。
1、高脂高糖食物过量摄入可能增加肥胖风险,影响激素水平。建议选择低脂乳制品、橄榄油等健康脂肪来源。
2、含雌激素食品蜂王浆、雪蛤等可能干扰内分泌。天然大豆中的植物雌激素与人体雌激素结构不同,适量食用安全。
3、酒精酒精代谢产物会损伤DNA,增加复发风险。红酒也无安全剂量,建议完全戒断。
4、加工肉类亚硝酸盐等添加剂具有潜在致癌性。优先选择新鲜禽肉、鱼肉等优质蛋白。
治疗期间可遵医嘱补充维生素D和钙剂,保持适度运动有助于增强免疫力,具体饮食方案建议与主治医师及营养师共同制定。